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食品与机械杂志

食品与机械杂志北大期刊统计源期刊CSCD期刊

主管单位:湖南省教育厅  主办单位:长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂

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食品与机械 2006年第04期杂志 文档列表

食品与机械杂志通讯报道
2006中国(长沙)国际食品博览会 颠覆传统办展模式 打造名牌专业展会第1-1页
关键词: 食品博览会;  长沙;  国际;  中国;  传统;  展会;  名牌;  鱼米之乡;  
ProPak China 2007 70%场地已预售一空第2-2页
关键词: 上海新国际博览中心;  场地;  食品机械;  行业协会;  台湾地区;  北美国家;  包装材料;  包装机械;  
食品与机械杂志权威论坛
中国食品工业发展及新技术的应用第3-9页
关键词: 食品工业;  工业发展;  中国;  食品加工业;  应用;  技术;  发展概况;  国民经济;  
食品与机械杂志水产深加工
中国水产品加工的当代思考第10-11页
关键词: 水产品加工;  中国;  渔业经济;  环境保护工作;  产业结构;  国内市场;  渔业发展;  成效显著;  
高压加工技术在水产品中的应用第12-15页
关键词: 高压加工技术;  水产品;  
微波辅助浸提鱼鳞卵磷脂的工艺研究第16-18页
关键词: 鱼鳞;  卵磷脂;  微波;  浸提;  
欢迎订阅2007年《粮食科技与经济》第18-18页
淡水鱼头水解条件的研究第19-21页
关键词: 鱼头;  蛋白酶;  水解液;  游离氨基酸;  
食品与机械杂志科研开发
高压静电场对啤酒酵母的杀菌试验研究第22-24页
关键词: 高压静电场;  啤酒酵母;  致死率;  
大豆肽的大孔吸附树脂以及凝胶过滤色谱分离第25-28页
关键词: 大豆蛋白;  ace抑制活性;  分离纯化;  
超临界CO2萃取浓缩天然生育酚的不同工艺探讨第29-31页
关键词: 超临界co2萃馏;  天然ve;  大豆油脱臭馏出物;  
杀菌对保鲜方便米粉品质的影响第32-35页
关键词: 保鲜方便米粉;  杀菌;  品质;  
双酶法制取葡萄糖过程的智能控制方法及应用第36-38页
关键词: 葡萄糖制取;  过程控制;  专家控制技术;  
超声波辅助提取艾叶黄酮的工艺研究第39-41页
关键词: 艾叶;  黄酮;  超声波;  
麻栎叶β-胡萝卜素提取工艺研究第42-45页
关键词: 麻栎;  提取工艺;